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  • Gewicht: 0,14 kg
  • Hersteller: kai corporation
  • Art.Nr.: DM-0701
  • EAN: 4901601556605

KAI Shun Allzweckmesser Classic 15 cm Klinge

159.00

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Produktbeschreibung

Das KAI Shun Allzweckmesser besitzt eine 15 cm lange (6.0") Klinge aus Damaszenerstahl und einen 10,4 cm langen Griff aus laminiertem Pakka Holz in der für ein japanisches Messer typischen Kastanienform für einen optimalen Griff.

Die Highlights der KAI Messer Shun Classic

  • Klinge aus 32-lagigem, rostfreien Damaszener Stahl mit einem Innenkern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61 ± 1 Rockwell
  • unverwechselbare, einzigartige Maserung der Klinge jedes Messers
  • edler Griff aus Pakkaholz

Die äußerst harte Klinge mit der individuelle Maserung in Verbindung mit dem Griff aus edlem Pakkaholz machen dieses Messer aus dem Hause KAI zu einem hochwertigen Utensil für Hobby- und Profiköche. Diese Härte der Klinge ermöglicht eine besonders scharfe Schneide, die bei guter Pflege auch sehr lange erhalten bleibt. So lassen sich auch schwierigste Lebensmitteln mühelos schneiden.

KAI Allzweckmesser Shun Classic DM-0701

Das KAI Allzweckmesser Shun Classic ist ein zuverlässiger Küchenhelfer für alle Einsatzgebiete. Egal ob Sie Fleisch schneiden oder Obst und Gemüse schneiden, putzen oder auch schälen möchten - mit diesem Allzweckmesser von KAI ist das alles kein Problem.

Allzweckmesser in weiteren Größen finden Sie in unserem Kochzubehör Sortiment.

Technische Daten

Produktbezeichnung Shun Classic Allzweckmesser DM.0701
Messerart Allzweckmesser
EAN 4901601556605
Artikelnummer DM-0701
Klingenlänge 15 cm
Klingenmaterial VG MAX Stahl / 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff beidseitig
Griffmaterial Pakkaholz
Grifflänge 10,4 cm
Klingenhärte 61±1 HRC
Gesamtlänge 25,4 cm
Griffform Kastanienform

Empfohlenes Zubehör

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