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  • Gewicht: 0,61 kg
  • Hersteller: kai corporation
  • Art.Nr.: TDM-1705
  • EAN: 4901601354621

KAI Tim Mälzer Brotmesser Shun Premier 23 cm Klinge

299.00

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Produktbeschreibung

Aus der Tim Mälzer Messerserie: Das KAI Shun Premier Brotmesse besitzt eine 23 cm lange (9.0") Klinge aus 32 Lagen Damaszener-Stahl und einen 12 cm langen Griff aus mittelbraun gemasertem Pakkaholz. Der besonders symmetrische Griff garantiert eine präzises Schnittleistung für Rechts- wie auch Linkshänder.

Die Highlights der Tim Mälzer Messer Shun Premier von KAI

  • Klinge aus 32-lagigem, rostfreien Damaszener Stahl mit einem Innenkern aus VG Max Stahl mit einem Härtegrad von 61 ± 1 Rockwell
  • unverwechselbare Hammerschlag-Optik erleichtert durch die Entstehung von Luftpolstern das Lösen des Schnittgutes
  • symmetrischer Griff aus mittelbraun gemasertem Pakkaholz ist für Links- und Rechtshänder geeignet

KAI Allzweckmesser Shun Premier

Das KAI Brotmesser Shun Premier der Tim Mälzer Serie punktet mit seiner hochwertigen Verarbeitung und dem eleganten Design. Die enorm harte Klinge aus Damaszener Stahl ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche verfeinert, die nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch dafür sorgt, dass sich das Schnittgut leichter von der Klinge lösen lässt. Komplettiert wird das Design durch den edlen Griff aus mittelbraun gemasertem Pakkaholz, der am Griffende mit einer Gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs versehen ist.

Mit den Brotmesser aus dem Hause KAI können Sie Ihr Brot mühelos schneiden. Es ist mit dem patentierten Wellenschliff versehen. Die Wellen der Klinge laufen von der Mitte des Messers in entgegengesetzte Richtung geneigt nach außen. Das Brot wird dadurch nicht gerissen, sondern perfekt geschnitten.

Brotmesser in vielen weiteren Größen finden Sie in unserem umfangreichen Messersortiment.

Technische Daten

Produktbezeichnung Shun Premier Brotmesser TDM-1705
Messerart Brotmesser
EAN 4901601354621
Artikelnummer TDM-1705
Klingenlänge 23 cm
Klingenmaterial VG MAX Stahl / 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff beidseitig
Griffmaterial Pakkaholz
Grifflänge 12 cm
Klingenhärte 61±1 HRC
Gesamtlänge 35 cm
Besonderheit Messer für Rechts- & Linkshänder

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