Petromax Dutch Oven Kastenform K12 aus Gusseisen

Die massive Kastenform aus Gusseisen bietet hervorragende Hitzeeigenschaften und lässt sich extrem vielseitig nutzen: Verwenden sie die Gusseisenform über einem Lagerfeuer, auf dem heimischen Herd, im Backofen, auf dem Grill oder ganz klassisch mit glühenden Briketts. Aufgrund ihrer eckigen Form eignet sich die K12 Kastenform von Petromax optimal als großer Bräter, für Aufläufe und natürlich zum Backen.

Die K12 Kastenform bietet noch mehr Fassungsvermögen als die K8 Form - ganze 8 Liter mit geschlossenem Deckel. Damit lassen sich richtig große Portionen problemlos zubereiten.

Petromax K12 Gusseisen Kastenform - extra großes Fassungsvermögen

• aus Gusseisen für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
• extra großes Fassungsvermögen (8 Liter)
• besonders flexibel nutzbar - als Bräter, Auflauf- und Backform
• einsetzbar mit nahezu jeder Hitzequelle: Lagerfeuer, Herd, Backofen, Grill und mit glühenden Briketts
• Deckel mit erhöhtem Rand - zum Platzieren von glühenden Kohlen bzw. Briketts
• Deckel auch separat als Pfanne nutzbar - geriffelte Innenseite für schöne Brandings und Füße für sicheren Stand
• vorbehandelte Oberfläche - kein Einbrennen notwendig

Gusseisen bietet erstklassige Hitzeeigenschaften: Es nimmt Hitze sehr gut auf, speichert sie im Inneren und gibt sie gleichmäßig wieder an das Gargut in der Kastenform ab. Dadurch wird ein besonders schonender und gleichmäßiger Garvorgang erreicht.

Die Oberflächen der Kastenform sind bereits ab Werk vorbehandelt, so dass ein Einbrennen vor der ersten Benutzung nicht nötig ist. Bei jedem Einsatz baut sich die Beschichtung weiter auf und schützt die Form vor Korrosion und äußeren Einwirkungen. Um diese Schutzschicht zu erhalten, sollte die Kastenform nicht mit Spülmittel oder Edelstahlschwämmen gereinigt werden, sondern nur mit heißem Wasser und einer weichen Bürste.

Der Deckel der Kastenform dient nicht nur zum Verschließen der Kastenform, sondern kann auch separat verwendet werden. Die Innenseite des Deckels besitzt eine geriffelte Oberfläche, lässt sich so wunderbar zum Braten einsetzen und sorgt dabei für schöne Brandings und Röstaromen.

Für einen stabilen Stand besitzt auch der Deckel auf der Oberseite Füße. Der Rand des Deckels ist rundherum erhöht. So können die glühenden Briketts, die für Oberhitze auf dem Deckel platziert wurden, beim Anheben nicht herunter rutschen.

Wir finden: Eine Dutch Oven Kastenform - wie diese von Petromax - darf in keiner guten Grill- und Outdoor Ausstattung fehlen.

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Lieferumfang

1x Kastenform K12 mit Deckel aus Gusseisen