Silvester grillieren – Unsere Top 6 Tipps für eine gelungene Silvesterfeier zu Hause

Dieses Jahr hält Silvester die Fahne der Normalität hoch – keine Beschränkungen, nur Party – es ist Zeit, die Kontakte zu pflegen und das Jahr in vollem Glanz ausklingen zu lassen!

Hier sind ein paar coole Tipps, wie du deine Silvesterfeier zu einem unvergesslichen Highlight machen kannst. Und was wäre Silvester ohne Grillieren? In diesem Jahr gönn dir die volle Ladung Spass und Feuerwerk beim gemeinsamen Grillieren mit der Familie und Freunden! Lasst den Grill glühen und die Lachmuskeln vibrieren – so startet man doch perfekt ins neue Jahr!

Für die richtige Atmosphäre sorgen

Für viele ist der Kamin mit knisterndem Feuer die ideale Voraussetzung, um kalte Wintertage gemütlich zu verbringen. Leg an Silvester eine Schippe drauf und stelle eine Feuertonne auf, um Lagerfeueratmosphäre zu kreieren oder benutze eine Feuerschale (z.B. unsere Grillfürst Feuerschale 80 cm). Packe dich und deine Familie warm ein, den Rest erledigt das Feuer. Auch ein Schwedenfeuer ist ideal geeignet, um Wärme und Behaglichkeit zu spenden.

Du kannst auch gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und auf dem offenen Feuer Leckereien zubereiten. Festliches grillieren kann so schön und köstlich sein. Wie wäre es mit leckeren Rinderrouladen aus dem Dutch Oven oder Stockbroten, um ein kleines Highlight zu setzen? Statte Stühle mit gemütlichen Kissen und warmen Decken aus, so könnt ihr es auch rund um die Feuerstelle gemütlich machen.

Glühwein und Kinderpunsch vom Grill

Für die richtige Atmosphäre ist draussen schon mal gesorgt. Die warmen Klamotten, kuschelige Decken und das Feuer schützen euch vor dem Frieren, fehlt nur noch die wohlige Wärme von innen. Dafür sorgen Glühwein und Kinderpunsch in vielen Variationen. Das Schöne ist, dass du bei selbst gemachten Getränken auf die individuellen Vorlieben deiner Liebsten eingehen kannst. Ein Dutch Oven ist zum Erhitzen ideal geeignet, weil du ihn direkt bei der Feuerstelle einsetzen kannst. Natürlich kannst du auch deinen Grill anwerfen, der läuft wahrscheinlich sowieso schon, um das perfekte Silvesteressen zuzubereiten.

Spiele und Aktivitäten

Zu einer gelungenen Silvester Grillparty gehört natürlich auch ein bisschen Programm. Wie wäre es mit einem Quiz zum vergangenen Jahr? Google Jahresrückblicke und verfasse Fragen zu bestimmten Vorkommnissen. Oder gestalte einen ganz persönlichen Jahresrückblick, bei dem jeder seine 3 schönsten Erinnerungen noch einmal mit allen teilt.

Für das Spiel „Wer bin ich?“ benötigst du weder viel Licht noch viel Zeit für die Vorbereitung. Lege Zettel, Stifte und Klebeband bereit. Dann schreibt jeder Promis oder Ähnliches auf einen Zettel und klebt es einer anderen Person auf die Stirn. Die muss dann mit Fragen, auf die mit Ja und Nein geantwortet werden kann, versuchen zu erraten, wer sie ist.

Das perfekte Silvestermenü

Wenn du ohnehin zu Hause bleibst, kannst du auch gleich deinen geliebten Grill benutzen, um festlich zu grillieren und ein leckeres Silvesteressen zu zaubern. Beim Silvester grillieren kannst du ganz einfach Würstchen und Steaks grillieren oder einen leckeren Festtagsbraten auf dem Rost garen lassen. Der wird zwar je nach Aussentemperatur etwas länger dauern, dafür hast du bei der Zubereitung kaum etwas zu tun.

Es gibt auch ganz viele andere Wintergrillieren Ideen, die man umsetzen kann. Wenn du planst, zum Essen nach drinnen oder in eine erwärmte Hütte zu gehen, ist so ein Braten vom Grill eine tolle Wahl. Möchtest du lieber draussen am Feuer bleiben, sind kleine Häppchen und Fingerfood zu Silvester eine ideale Idee, um satt zu werden. Du kannst sie etappenweise zubereiten, um den ganzen Abend Leckereien bereitzuhalten.

Süsse Überraschungen

Silvesterbräuche gibt es viele. Neben dem klassischen Feuerwerk, Bleigiessen und Co., gehören bei vielen auch süsse Berliner zum Jahreswechsel dazu. Meist sind sie mit Marmelade befüllt und mit Zucker bestreut. Zu Silvester erlauben sich manche einen Scherz und befüllen sie mit Senf. Du kannst dir überlegen, ob du eins deiner Familienmitglieder diese scharfe Überraschung schmecken lassen möchtest, oder ob du einfach normale Berliner besorgst oder sogar selbst zubereitest. Auch beim Nachtisch ist dem Silvester Grillieren keine Grenzen gesetzt!

5 Leckere Rezepte zu Silvester

12 min. Zubereitungszeit

Rezept: Selbst gemachte Berliner

Traditionell und lecker: Dieser Nachtisch ist typisch für Silvester. Im Dutch Oven lassen sich einfach die Berliner selber machen.

Berliner

15 min. Zubereitungszeit

Rezept: Schnelles Stockbrot

Stockbrot schmeckt direkt über der Flamme geröstet einfach unheimlich gut und es macht dazu noch riesig Spass, es zuzubereiten. Gerade nach dem Silvester grillieren bringt das knisternde Feuer Gemütlichkeit und das Stockbrot kann süss auch eine leckere Nachspeise sein.

Schnelles Stockbrot mit Hefe

150 min. Zubereitungszeit

Rezept: Rindergulasch aus dem Dutch Oven

Möchtest du etwas Deftiges zubereiten, was dich und deine Liebsten gleichzeitig schön von innen wärmt, dann ist leckeres Rindergulasch aus dem Dutch Oven genau das Richtige!

Rindergulasch

30 min. Zubereitungszeit

Rezept: Schnelle Flammkuchen Häppchen

Flammkuchen muss nicht immer ein grosser Teig sein. Du kannst auch wunderbar handliche Snacks zubereiten, die schnell aufgefuttert sind. Du kannst natürlich auch einen Pizzateig oder Ähnliches verwenden.

Flammkuchen Häppchen

25 min. Zubereitungszeit

Rezept: Mini Cheeseburger

Cheeseburger gehen immer, oder? Und diese hier kannst du ganz leicht in die Hand nehmen und ohne Teller verputzen.

Mini Cheeseburger Muffins