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Weihnachtlicher Gin

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Gin mit frischen Kräutern und Gewürzen

Gegen ein Gläschen Gin hat wohl keiner etwas einzuwenden. Mit den passenden Zutaten kannst du das leckere Getränk zu jeder Jahreszeit zu einem echten Genuss machen.

Weihnachtlicher Gin – so schmeckt’s im Winter besonders gut

Im Winter darf es ruhig mal wärmer sein. Wie wäre es denn mal zu Weihnachten Aperitif mit Gin oder ein Weihnachts Gin Cocktail? Gin Tonic allein ist ja schon langweilig. Da ist unser Rezept genau das Richtige! Mit passenden Kräutern und Gewürzen zauberst du so ein wärmendes Getränk, das du mit Familie und Freunden teilen kannst – oder verschenke diese Kreation ganz einfach!

Gin mit frischen Kräutern und Gewürzen
Zu Weihnachten ein besonderer Genuss: Gin kannst du mit passenden Kräutern und Gewürzen an die Jahreszeit anpassen.

Zubereitung

  1. Kardamomkapseln anstossen, Zimtstange einmal brechen, Orange waschen und in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und in kleine Stückchen schneiden.

  2. Gib alle Zutaten zum Gin und lasse ihn für mindestens 2 Tage ziehen. Dabei kann es durchaus sein, dass er seine Farbe ändert.

  3. Nimm die Kräuter nach 48 Stunden heraus oder lasse sie zur Deko drin. Bedenke aber, dass sie weiterhin ihr Aroma abgeben. Du kannst den Gin entweder kalt trinken oder ihn in einem Dutch Oven erwärmen.



Küchenstil
Küchenstil Vegetarisch
Vorbereitung
Vorbereitung 0 Minuten
Kochzeit
Kochzeit 5 Minuten
Wartezeit
Wartezeit 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeitsgrad mittel

Portionen für 4 Personen

Zutaten

750 ml
Gin
½ TL
Zimtblüte
3 Kapseln
Kardamom
2
Sternanis
1 Stange
Zimt
1 Zweig
Rosmarin
4
Wacholderbeeren
2
Gewürznelken
Ingwer etwas
1
Orange
1
Tonkabohne etwas Abrieb
1 Msp.
Chili

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27 Min. Zubereitungszeit

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