Chicken Wings selber machen – Unser Guide mit vielen Tipps und 10 Top Rezepten vom Grill

Manche mögen Steak, andere Pulled Pork, wieder andere Fisch. Aber bei Chicken Wings wirst du alle vereinen: Der BBQ-Klassiker schmeckt (fast) jedem…

Brenner blubbern? ERSTE HILFE FÜR DEN GASGRILL: Hier erfährst Du was zu tun ist, wenn der Brenner zischt!

Was tun, wenn der Brenner am Gasgrill blubbert? Wir erklären Dir, worauf Du achten musst und was Du gegen ein untypisches Flammenbild tun kannst.

5 schnelle Grillideen – Raffinierte und einfache Rezepte zum Grillieren

Du brauchst Inspiration was du auf die Schnelle leckeres auf dem Grill zaubern kannst? Probiere dich doch mal an unsere 5 Rezepte.

Gussroste einbrennen: So einfach gelingt es

Neue Gussroste müssen als Erstes eingebrannt werden, damit man lange was von ihnen hat. Erfahre Schritt für Schritt wie man die Roste aus Gusseisen…

Die 16 besten BBQ Rubs der Welt – Rezepte und Tipps zur Herstellung, Lagerung und Anwendung

Rubs verfeinern so manches Fleisch und auch Gemüse und Co. kannst du mit ihnen würzen. Wir stellen dir 16 Klassiker vor und verraten dir natürlich,…

Festliches Weihnachtsgrillieren – das komplette Weihnachtsmenü vom Grill

Bist du auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsmenü mit leckerer Gans und köstlichem Nachtisch? Dann haben wir für dich tolle Rezepte, die dein…

Fetacreme – das sind die 3 besten Rezepte für leckere Dips

Es sind die kleinen Details, die ein Gericht erst so richtig lecker machen. Dazu zählen auch unsere 3 Feta Cremes, die ihr ganz leicht und schnell …

Wild Grillieren – Unsere Top 6 Rezepte für das perfekte Fleisch vom Wild

Wildfleisch besticht durch seinen intensiven und besonderen Geschmack. An das gesunde Fleisch wagen sich aber nur die wenigsten ran. Wir zeigen dir…

Welchen Kürbis schälen? Praktische Tipps für das herbstliche BBQ

Muskat, Butternut oder Atlantic Giant: Kürbisse haben eine Schale. Die ist bei den meisten Sorten so fest, dass du sie schälen solltest. Wie das am…

Kürbissuppe vom Grill – die Top 6 Kürbis Suppen Rezepte vom Grill

Du magst Kürbissuppe ? Vorhang auf für unser liebstes Herbstgemüse: der Kürbis bringt frische Farbe auf den Tisch und schmeckt einfach immer.

Fleischthermometer – was sind die Kaufkriterien und wie benutze ich es richtig

Ein Fleischthermometer kann dir das Grillieren wirklich erleichtern: Ist die Temperatur im Fleischinnern perfekt, schmeckt es auch genauso gut. Dam…

Kerntemperatur ganzes Poulet

Ein ganzes Poulet vom Grill – aussen lecker knusprig und innen schön saftig und zart. Dafür brauchst du eine leckere Marinade und ein Grillthermome…

Perfekter Flammkuchen vom Grill – Die Top 5 Rezepte

Flammkuchen vom Grill sind immer beliebt, schnell zubereitet und schmecken einfach jedem. Wir haben hier die TOP 5 Rezepte für die besten Flammkuch…

Pizzastein für den Gasgrill – knusprige Pizza ganz einfach

Du liebst gute Pizza mit knusprigem Boden und saftigem Belag? Dann probiere unbedingt den Pizzastein aus. Hiermit wird deine nächste Pizza wie bei …

Die 20 besten BBQ Saucen der Welt – Unser Guide zu Grillsaucen und Co.

Leckere BBQ Saucen gehören bei jedem Grillabend auf dem Tisch. Umso mehr, desto besser! Doch bei der ganzen Auswahl kommt man schonmal durcheinande…

3-2-1 Rippchen Grillieren – die 8 besten Spareribs Rezepte und Marinaden

Rippchen gehören zu einem perfekten BBQ. Bei der Zubereitung schwören viele auf die sogenannte 3-2-1 Methode. Wir erklären dir, was dahinter steckt…

Chateaubriand

Das Chateaubriand ist im Prinzip ein besonders dick geschnittenes Filetsteak und gehört zu den edelsten Cuts vom Rind. Es überzeugt mit herrlich za…

Steaks rückwärts grillieren – Rückwärts Garen oder Reverse Sear

„Reverse Sear“ oder zu Deutsch „Rückwärts-Grillieren“ ist eine Grillmethode, mit der Steaks auf den Punkt genau zubereitet werden können. Was genau…

Kerntemperatur Pouletbrust

Übergarte, trockene Pouletbrust – das muss nicht sein. Mit der richtigen Kerntemperatur kannst du das leckere Fleisch auf den Punkt grillieren – sa…

Verfärbungen am Edelstahl – warum verfärbt sich der Grill bei Hitze?

Hochwertiger Edelstahl hat die Eigenschaft sich nach dem ersten Anheizen bräunlich zu verfärben. Viele Grillierer versetzt das in Panik – habe ich …

Burger Buns selber machen – perfekte Burgerbrötchen

Du bist auf der Suche nach den perfekten Burger Buns? Dann bist du hier genau richtig! Dietrich Friesen, von uns ernannter „Burgerbrötchen-König“ u…

Keramikgrill Vorteile: Diese Kriterien sprechen für einen Kauf!

Du liebst Grillieren, Smoken und Backen? Du willst nicht auf den Rauchgeschmack echter Holzkohle verzichten, aber trotzdem effizient arbeiten? Dann…

Das perfekte Steak grillieren – von der Vorbereitung bis zum Rost

Heute gibt es Steak, eine Legende vom Grill. Hier erfährst du, wie dir Rumpsteak, Rib-Eye, T-Bone und Co. perfekt gelingen. Außerdem: alles rund um…

Ananas Grillieren: Top 3 Rezepte für fruchtigen Nachtisch vom Grill

Um den perfekten Grillabend gebührend abzuschliessen, darf ein ein Nachtisch vom Grill nicht fehlen. Ananas. Wir haben wertvolle Tipps und drei lec…

Der Dutch Oven Test 2022 / 2023 – So findest Du den perfekten Feuertopf!

Du weißt nicht welchen Dutch Oven du kaufen sollst? Du bist dir unsicher bzgl. der Grösse, mit Füssen oder ohne Füsse? Wir helfen Dir und zeigen di…

Dutch Oven einbrennen: 7 Schritte, die du unbedingt wissen musst

Du hast einen Dutch Oven gekauft und willst direkt mit dem ersten Dopf Gericht loslegen? Dann solltest du ihn als Erstes einbrennen. Doch was ist d…

Salate zum Grillieren

Unsere sommerlichen Salate sorgen für ausreichend Abwechslung bei deiner nächsten Grillparty! Wir versorgen dich mit einer riesen Auswahl an lecker…

Outdoorküchentage bei Grillfürst in Ebikon und Outdoorchef in Zürich – Erlebe grillieren auf höchstem Niveau.

Am Samstag, den 24. Mai 2025 erwartet dich bei Grillfürst in Ebikon ein besonderes Highlight – der Outdoorküchentag.

Alufolie auf dem Grill – Unser Guide zum Umgang mit Alufolie beim Grillieren

Das Thema Alufolie auf dem Grill hat schon so manche Diskussionen in Bezug auf die Gesundheit ausgelöst. Ist die Alufolie giftig, wenn sie beim Gri…

Wenn’s brennt, ist’s zu spät – So vermeidest du Flammen beim Grillieren

Flammen beim Grillieren sind nicht nur unerwünscht, sondern auch gefährlich! Damit dein Grill nicht in Flammen aufgeht, solltest du unbedingt ein p…

Spargel grillieren – Tipps, Tricks und leckere Rezepte

Spargel kochen war gestern! Beim Spargel grillieren bleiben besonders viele Aromastoffe erhalten, wodurch die Ergebnisse um einiges schmackhafter s…

Hitzeverteilung beim Gasgrill: Normal oder Grund zur Sorge?

Wie verhält es sich mit der Hitzeverteilung auf dem Gasgrill? Hier sind die Meinungen sehr unterschiedlich und führen zu einigen Missverständnissen…

Alles ausser Pizza – die 12 leckersten Rezepte im Pizzaofen

Pizza aus dem Pizzaofen ist richtig lecker. Du kannst aber auch andere Gerichte in dem Pizzaofen zubereiten. Hier erfährst du, welche Köstlichkeite…

Gasgrill Test 2025 – Unsere 10 Tipps zum besten Gasgrill.

Der Grillfürst Gasgrill Test. Wie komme ich zum richtigen Gasgrill? Mit dem Vergleich der entscheidenden Faktoren findest du ganz leicht Deinen per…

Dutch Oven Rezepte – Unsere TOP 30 Rezeptideen zum Dopfen

Der Dutch Oven begeistert immer mehr Grillfans. Wenn auch du dazu gehörst haben wir für dich die besten 30 Dutch Oven Rezepte.

Kräuter einfrieren – so geht’s

Das Einfrieren von Kräutern ist eine grossartige Möglichkeit, ihre Frische zu bewahren, besonders wenn du einen Überschuss aus deinem Garten oder v…

Grillbürsten Test 2025 – mit der besten Grillbürste schnell und einfach zum sauberen Grill.

Die richtige Grillbürste zu finden ist gar nicht so schwer, aber umso wichtiger für deinen Grillspass. Wir zeigen dir, worauf du achten musst, dami…

GRILLFREUNDE AUFGEPASST: WIR SIND AN DER LUGA VOM 25. APRIL BIS 4. MAI 2025

Tauche ein in die Welt der Luga Messe 2025 und entdecke spannende Highlights wie die Schweizer BBQ Meisterschaften, präsentiert von Grillfürst Schw…

Grillieren an Ostern: 7 einfache Oster Rezepte vom Grill

Verleihe deinem Osterfest eine besondere Note und überrasche deine Gäste mit köstlichen Gerichten vom Grill. Entdecke in unserem Beitrag verschiede…

Butcher Paper – Was ist das und wofür braucht man es

Das geniale BBQ Hilfsmittel verspricht butterzartes Fleisch mit einer perfekten Kruste. Ideal für die Zubereitung von Pulled Pork, Beef Brisket ode…

Kamado Joe – das perfekt Grillieren mit dem Keramikgrill

Der Kamado Joe gehört zu den beliebtesten Keramikgrill Marken. Damit du sein volles Potential ausschöpfen kannst, haben wir die besten Tipps und Tr…

Grillieren auf vier Ebenen – mit dem Monolith Smart Grid System

Das geniale Grillrostsystem SGS von Monolith ermöglicht es dir, auf 4 Ebenen und somit auf mehreren Grillstufen gleichzeitig zu grillieren. Wir zei…

Feuertonne – Funktionsweise, Arten und worauf du beim Kauf achten solltest

Eine Feuertonne ist eine tolle Art, um Grillen zum wahren Erlebnis zu machen. Sie spendet im Winter oder in langen Sommernächten nicht nur angenehm…

Frühlingscheck am Grill: Tipps für den perfekten Start in die Grillsaison

Entdecke die ultimative Frühlingsvorbereitung für deinen Grill! Dieser Beitrag führt dich durch alle Schritte, die du für einen reibungslosen Überg…

Ciabatta und Pizzateig einfrieren – Unser tipp für den Hefeteig aus der Tiefkühltruhe

Pizza vom Grill – das ist seit einigen Jahren ein echter Trend! Wir zeigen dir, wie du deinen Teig haltbar machen und auch später noch nutzen kannst.

Pizzaofen Test 2025 – die besten Pizzaöfen für knusprige Pizza im grossen Vergleich

Der Pizzaofen Test 2025 versorgt dich mit allen Infos rund um das Thema Pizzaofen für zuhause! Damit du genau weißt, welcher Pizzaofen am besten fü…

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