Wenn sich vom 24. April bis 3. Mai 2026 die Tore der LUGA öffnen, liegt wieder dieser ganz besondere Duft in der Luft: Frühlingsmesse, gebrannte Mandeln, Innovationen – und irgendwo dazwischen ein Hauch von Rauch. Genauer gesagt: sehr viel Rauch. Denn auf dem Gelände der Messe Luzern wird erneut grilliert, was das Zeug hält.
Inhaltsverzeichnis
LUGA – CHOM GO LUGA!
Die LUGA ist keine Messe, die man „kurz anschaut“. Sie ist ein Ort, an dem man hängen bleibt. Zwischen über 450 Ausstellern, Handwerk, Innovation, Landwirtschaft, Kulinarik und dieser wunderbar bodenständigen Mischung aus Tradition und Aufbruch entsteht jedes Jahr ein kleines Paralleluniversum.
Hier probiert man Dinge, die man nicht gesucht hat. Hier entdeckt man Produkte, von denen man nicht wusste, dass man sie braucht. Und hier begegnet man Menschen, die genau dieselbe Leidenschaft teilen – sei es für Regionalität, Technik oder eben: perfektes Grillgut.
Schweizermeisterschaft 2026
Am 25. und 26. April 2026 wird aus Messegelände Grill-Arena. Dann findet die offizielle BBQ Grill Schweizermeisterschaft 2026 statt – organisiert von der Swiss Barbecue Association.
Was das bedeutet? Konzentration in den Gesichtern. Präzise Handgriffe. Thermometer, die nervöser beobachtet werden als ein Börsenkurs. Und Teams, die mit beeindruckender Ruhe Fleischstücke behandeln, die mehr Aufmerksamkeit bekommen als so mancher Sportwagen.
Hier geht es nicht einfach ums „Grillieren“. Hier geht es um:
- Gargrad auf den Punkt
- Geschmack mit Tiefe
- Präsentation mit Wow-Effekt
- Technik mit Fingerspitzengefühl
- Und die perfekte Umsetzung eines vorgegebenen Warenkorbs
Eine professionelle Jury bewertet jedes Detail. Jede Sekunde zählt. Jeder Schnitt sitzt – oder eben nicht. Für das Publikum bedeutet das: Grillkunst auf höchstem Niveau. Live. Authentisch. Ohne Filter.
Zwei Kategorien, doppelte Spannung
BBQ Passion Teams
Hier treten ambitionierte Grill-Enthusiasten an. Mindestens fünf, maximal zehn Schweizer Teams kämpfen in drei Gängen um Ruhm, Ehre und Punkte.
Menü:
- 11.00 Uhr: Saisongemüse – vegetarisch
- 13.00 Uhr: Long Job Rind
- 15.00 Uhr: Saisonfrucht
Anmeldeschluss: 31. März 2026
Wichtig: Der Warenkorb wird gestellt. Kreativität ist erlaubt – Ausreden nicht.
BBQ Profi Teams
Hier wird es ernst. Fünf Gänge. Offizieller SBA-Wettbewerb. Die erfahrensten Grill-Crews des Landes zeigen, was mit Holzkohle, Pellet, Gas oder im Smoker möglich ist.
Menü:
- 11.00 Uhr: Saisongemüse – vegetarisch
- 12.00 Uhr: Fisch
- 13.00 Uhr: Long Job Rind
- 14.00 Uhr: Wild
- 15.00 Uhr: Saisonfrucht
Anmeldeschluss: 31. März 2026
Alles basiert auf einem offiziellen Warenkorb. Was daraus entsteht, ist pure Handwerkskunst – mit Rauchring.
Festival-Atmosphäre inklusive
Die Schweizer Grillmeisterschaft ist mehr als ein Wettbewerb. Sie ist Treffpunkt der gesamten BBQ-Community.
Man diskutiert über Kerntemperaturen wie andere über das Wetter. Man tauscht Tricks aus, philosophiert über Holzsorten und fachsimpelt über Krustenbildung. Und irgendwo zwischen Smoker und Jurytisch merkt man: Hier geht es um Leidenschaft.
Für Besucherinnen und Besucher heisst das:
- Live-Wettkämpfe mit echter Spannung
- Einblicke in moderne Grilltechniken
- Regionale Produkte auf Top-Niveau
- Gespräche mit Profis
- Und jede Menge Inspiration für das eigene BBQ
Grillfürst Schweiz – Halle 1, Stand B 138
Während draussen um Punkte gekämpft wird, findest du bei uns das passende Equipment für dein nächstes Grill-Level.
An unserem Stand in Halle 1 – B 138 erwarten dich:
- Neuheiten und Trends aus der Grillwelt
- Produkthighlights von Top-Marken
- Gasgrills, Smoker, Zubehör und Technik zum Anfassen
- Persönliche Beratung durch echte Grill-Enthusiasten
Egal, ob du gerade deinen ersten Grill suchst oder bereits über Kerntemperaturen im Schlaf nachdenkst – wir nehmen uns Zeit für deine Fragen.
Datum und Ort
Datum: 24. April – 3. Mai 2026
Ort: Messe Luzern, Horwerstrasse, 6005 Luzern – alles direkt auf dem LUGA-Gelände
Die LUGA ist ein Erlebnis für die ganze Familie. Und 2026 wird sie vor allem eines: heiss.
Wir freuen uns auf spannende Wettkämpfe, grossartige Begegnungen und viele Gespräche am Grill.
Man sieht sich am Rost.
Hier noch ein paar Impressionen von den letzten malen: