- Räucherchunks Erle - der Klassiker für Räucherfisch
- Zur Verwendung mit sämtlichen Grillarten
- Aus naturbelassenem Holz aus nachhaltigem Forst hergestellt in Deutschland - ohne chemische Zusätze
- Geringe Restfeuchte von unter 10% für eine langanhaltende Rauchentwicklung
- Sorgen für die typische goldbraune Räucherfarbe und den typischen Räuchergeschmack
Axtschlag Räucherchunks Erle / Woodchunks Alder - 1,5 kg
10,99 CHF
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sofort lieferbar
Art. Nr: 1000072 |
EAN: 4260186640216
Produktbeschreibung
Erle ist das klassische Räucherholz für Fisch, lässt sich aber auch für Fleisch verwenden. Die Axtschlag Räucherchunks Erle sorgen für die typische goldbraune Räucherfarbe und den typischen Räuchergeschmack.
Axtschlag Räucherchunks Erle - ideal für Räucherfisch
- erzeugen die typische goldbraune Räucherfarbe und den typischen Räuchergeschmack
- faustgroße Holzstücke – Länge 6-7 cm und Breite 2-5 cm
- geringe Restfeuchte von unter 10%
- aus naturbelassenem Holz aus nachhaltigem Forst - ohne chemische Zusätze
- 100% sortenrein und ohne Rinde
- hergestellt in Deutschland
- geeignet für alle Grillarten
Die etwa faustgroßen Räucherchunks von Axtschlag eignen sich zur Verwendung in sämtlichen Grillgeräten (mit Deckel). Dazu werden die Chunks bei einem Holzkohlegrill oder Smoker direkt in die Glut gegeben, bei Gas- und Elektrogrills auf dem Grillrost platziert.
Durch ihre Größe und eine geringe Restfeuchte von unter 10% verglimmen die Holzstücke langsam und geben langanhaltend feines Raucharoma ab - ideal gerade für Long Jobs wie Spareribs, Pulled Pork oder Beef Brisket.
Hergestellt werden die Woodchunks in Deutschland aus naturbelassenem Holz aus nachhaltigem Forst ohne chemische Zusätze.
Lieferumfang
1x Axtschlag Räucherchunks Erle / Woodchunks Alder - 1,5 kg im Beutel
Technische Daten
Stammdaten
| Hersteller: | Axtschlag |
| Artikelbezeichnung: | Axtschlag Räucherchunks Erle / Woodchunks Alder - 1,5 kg |
| Artikelnummer: | 1000072 |
| EAN: | 4260186640216 |
| Typ: | Zubehör |
| Art: | Räucherholz |
Abmessungen, Gewicht und Verpackung
| Inhalt: | 1500 g |
| Gewicht mit Verpackung: | 1,50 kg |
| Artikelgewicht: | 1,20 kg |
Allgemeine Zubehöreigenschaften
| Passend für: | universell für Fisch und Fleisch |
| Körnung / Größe: | Länge 60-70 mm / Breite 20-50 mm |
Räucherholz Eigenschaften
| Aroma: | ausgewogen |
| Zutaten: | Erlenholz |
* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.ch verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.
