Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 1kg Hickory
Hickory Räuchermehl – Saw Dust von Axtschlag sind der Klassiker unter allen Hölzern. Der starke aromatische Rauchgeschmack eignet sich besonders für Fleisch, Fisch und Geflügel.
Ein delikates Raucharoma verleiht Ihrem Räuchergut das Räuchermehl Saw Dust Hickory von Axtschlag. Sie können das Räuchermehl Hickory zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden.
Durch die geringe Holzfeuchte ist das Hickory Räuchermehl sehr ergiebig. Die Hickory Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm.
Hickory gehört zu den Walnussgewächsen und ist ein sehr hartes, belastbares und haltbares Holz. Das Holz wächst heute noch in Nordamerika und Ostasien.
Unser komplettes Sortiment an Räuchermehl finden Sie unter der Kategorie Räuchermehl.