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  • Gewicht: 3,15 kg
  • Hersteller: Grillfürst
  • Art.Nr.: 17-167
  • EAN: 0767523544731

Grillfürst Gusseisen Wok mit 2 Griffen Ø 30 cm

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Produktbeschreibung

Grillfürst Gusseisen Wok 30 cm

Der massive Gusseisen Wok bietet durch seine positiven Hitzeeigenschaften die idealen Voraussetzungen für die Zubereitung von unglaublich leckeren Gerichten. Das asiatische Kochgerät gehört auch heute noch zu den beliebtesten Pfannen und erlaubt eine sehr vielseitige und schonende Zubereitung.

Der Grillfürst Gusseisen Wok hat einen Durchmesser von 30 cm und ist perfekt geeignet für 2-4 Personen. Der Gusseisen Wok 30 cm leistet im täglichen Gebrauch sehr gute Dienste, weswegen auch Profiköche und Grillmeister nicht mehr auf ihn verzichten möchten.

Die Highlights des Grillfürst Gusseisen Wok Ø 30 cm:

Grillfürst Gusseisen Wok mit Griffen - Durchmesser 30 cm
  • extrem hitzebeständig durch massives Gusseisen
  • Wokgröße Ø 30 cm: ideal für den täglichen Gebrauch, für 2-4 Personen
  • zum Braten, Dünsten, Kochen, Frittieren
  • für Fleisch-/Gemüsepfannen, Nudel-/Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe, Soßen, Frittiertes
  • mit integriertem flachen Boden - perfekt für Grillrost und Induktionsherd
  • optimale Wärmeleitfähigkeit - perfekt zum traditionellem Pfannenrühren
  • besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
  • hohe Temperaturen und sehr gute Wärmespeicherung
  • ready to use - sprühemailliert und direkt nutzbar, kein Einbrennen notwendig
  • für Feuerstelle, Holzkohlegrill, Gasgrill und Herd geeignet (Elektroherd und Induktionsherd)
  • mit 2 Griffen - zum einfachen Herunternehmen und Servieren
Grillfürst Gusseisen Wok 30 cm

Mit hervorragenden Brateigenschaften und einer extrem langen Haltbarkeit ist ein Gusseisen Wok meist eine Anschaffung die mehrere Generationen hält. Durch die besonderen Eigenschaften von Gusseisen sind die schweren Pfannen in der Grillküche, am Herd und sogar direkt über offenem Feuer als flexibles Kochutensil nicht mehr wegzudenken.

Der Grillfürst Gusseisen Wok Ø 30 cm - hohe Temperaturen zum Braten

Die Grillfürst Gusseisen Wok mit Gemüse

Der Gusseisen Wok bietet aufgrund seiner besonderen Form die Möglichkeit durch ständiges Rühren außen besonders krosse Ergebnisse zu erzielen, während die Leckereien im Inneren sehr saftig bleiben.

Durch den flachen Boden des Woks erhitzt sich nicht nur die Unterseite des Woks - vielmehr wird die Hitze direkt unter dem Wok gespeichert und gleichmäßig verteilt.

Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung gelingt auch beim aromatischen Risotto der perfekte Gargrad, der nicht zu klebrig und dennoch schön sämig ist. Dünsten Sie das Gemüse im Wok oder kreieren leckere Pastagerichte und Reispfannen. Die besonders hohe Temperatur am Boden des Gusseisen Woks ist gerade beim Anbraten von Fleisch besonders wichtig, damit sich die gewünschten leckeren Röstaromen bilden.

Der Grillfürst Gusseisen Wok Ø 30 cm - perfekter Stand mit flachem Boden

Grillfürst Gusseisen Wok mit flachem Boden

Damit der Gusseisen Wok auf jeder Grillfläche ideal zum Stehen kommt, ist der Boden abgeflacht. Hierfür ist aber nicht der Wok einfach mittig begradigt worden, sondern ein zusätzlicher flacher Fuß in die Konstruktion integriert worden. Dadurch bleibt die typische Wok-Form im Inneren der Pfanne erhalten und es entsteht kein flacher Boden auf der Innenseite.

Durch den flachen Boden ist der Grillfürst Gusseisen Wok für jede Grill-/ und Kochfläche geeignet. Sogar am Induktionsherd kann er uneingeschränkt eingesetzt werden.

Herrliches Brutzeln am Tisch, sobald der Gusseisen Wok auf den Tisch gestellt wird? Durch die herausragende Wärmespeicherung, bietet der Wok aus Gusseisen auch noch nach dem Servieren genügend Hitze, um Fleisch und Gemüse weiter brutzeln zu lassen. Hinweis: Das kann u.U. natürlich zum Nachgaren der Leckereien führen, was nicht immer erwünscht ist.

Was ist der Unterschied zwischen einem Gusseisen Wok und einem Carbonstahl Wok?

Grillfürst Gusseisen Wok für besonders gute Hitzespeicherung

Ein Wok aus Gusseisen ist auch unter extremer Hitze formstabil und bietet eine besonders gleichmäßige hohe Temperatur. Auch bei punktueller Erhitzung, verteilt das Gusseisen die Hitze gleichmäßig auf den Wok und verhindert damit Hot-Spots. Das macht ihn ideal für die heimische Grillküche und den täglichen Gebrauch, da er sehr leicht "zu bedienen" ist.

Die Carbonstahl Woks werden eher im Gastrobereich eingesetzt, da Sie ein höheres Maß an Erfahrung und Technik bei der Zubereitung erfordern. Der dünnere Carbonstahl lässt eine noch höhere Temperatur am Wok-Boden zu, was aber auch dazu führt, dass der Koch hier ständig rühren bzw. wenden muss und generell sehr aufmerksam sein muss, damit nichts verbrennt. Beim Carbonstahl Wok sinkt die Temperatur sehr schnell ab, sobald der Wok von der Kochstelle genommen wird (zum Schwenken z.B.).

Für welchen Grill ist der Grillfürst Gusseisen Wok 30 cm geeignet?

Gusseisen Woks sind nicht nur für Gasgrills geeignet, sondern generell besonders vielseitig einsetzbar. Sie können auf den unterschiedlichsten Hitzequellen eingesetzt werden.

Grillfürst Gusseisenpfannen sind geeignet für: Gasgrill, Holzkohlegrill, offenes Feuer, Feuerstelle, Induktionsherd, Gasherd, Holzofen, Küchenherd

Da der Gusseisen Wok einen flachen Boden besitzt, kann er direkt auf die vorhandene Herdart gestellt werden und ist sofort einsetzbar.

Grillfürst Gusseisen Wok mit Emaillierung - ohne Einbrennen

Grillfürst Gusseisen Wok mit Emaillierung ohne Einbrennen

Eine Gusseisenpfanne benötigt normalerweise eine regelmäßige und gute Pflege, damit das Material keinen Rost ansetzt. Das Besondere an den Grillfürst Gusseisenprodukten: Die Pflege ist hier deutlich vereinfacht, da eine spezielle Sprühemaillierung aufgetragen wurde, die das Material vor Feuchtigkeit schützt.

Der Gusseisen Wok ist damit "ready to use" und muss nicht zunächst eingebrannt werden. Dennoch hat eine ausreichend starke Patina Vorteile, da sich hier auch ein guter Antihafteffekt einstellt und die Reinigung nach der Benutzung leichter fällt. Auch die Sprühemaillierung ist durch eine Patina optimal vor Beschädigungen geschützt.

Wie reinige ich den Gusseisen Wok?

Nach der Benutzung der Gusseisenpfanne ist vor Allem die Reinigung und Lagerung entscheiden für eine lange Haltbarkeit. Daher gilt es ein paar wichtige Regeln zu beachten:

  • nach JEDER Verwendung benötigt die Gusspfanne eine gründliche Reinigung und Pflege
  • im warmen Zustand Essensreste mit Schaber oder Ringreiniger entfernen
  • Gusseisen nicht mit Spülmittel reinigen
  • keine Bürsten oder Schwämme aus Stahl verwenden
  • mit warmen Wasser ausspülen und gründlich trocknen
  • mit Dutch Oven Pflegepaste oder neutralem Öl gründlich einfetten
  • trocken lagern

Nach jeder Verwendung baut sich die schützende Patina in der Pfanne weiter auf und schützt das Gusseisen vor Rostflecken. Werden diese Ratschläge beherzigt, wird die Gusseisenpfanne über Generationen hinweg Bestand haben.

Für die Zubereitung im Gusseisen Wok sollten immer Silikon oder andere nicht kratzende Materialien als Grillbesteck verwendet werden. Die empfindliche Patina verträgt sich darüber hinaus auch nicht mit entfettenden Spülmitteln. Bei einer Gusspfanne reicht es völlig aus restliche Verkrustungen z. B. mit einem Ringreiniger oder einem Guss-Schaber zu entfernen und die Pfanne danach mit einem Küchentuch auszuwischen. Nach der Verwendung wieder gut ölen und trocken verstauen.

Technische Daten

Produktname: Grillfürst Gusseisen Wok mit 2 Griffen Ø 30 cm
Produktart: Gusspfanne, Wok, Gusseisenpfanne, Gusseisenwok
Material: massives, hochwertiges Gusseisen
Veredelung: Komplett emailliert
Durchmesser oben: ca. 30 cm
Boden Durchmesser außen: ca. 12 cm
Höhe: ca. 8 cm
Gewicht: ca. 3,1 kg
Griffart: 2 Griffe, je 2,7 cm
Breite mit beiden Griffen: ca. 35 cm
Besonderheiten: kein Einbrennen notwendig
Geeignet für: Gasgrill, Holzkohlegrill, offenes Feuer, Feuerstelle, Induktionsherd, Holzofen/Küchenherd

Lieferumfang

1 x Grillfürst Gusseisen Wok mit 2 Griffen Ø 30 cm

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Hersteller Garantie

GARANTIEBEDINGUNGEN GRILLFÜRST

Die Grillfürst GmbH (kurz: GRILLFÜRST) garantiert dem Endkunden (kurz: Kunde) nach Maßgabe der folgenden Bestimmungen, dass an Kunden in der Bundesrepublik Deutschland gelieferten Grillgeräte der Marke GRILLFÜRST und Grillzubehör der Marke GRILLFÜRST innerhalb eines Zeitraums von drei Jahren ab dem Tag des Kaufs durch den Kunden (Garantiefrist) frei von Material- und Verarbeitungsfehlern sein werden.

Darüber hinaus verpflichtet sich GRILLFÜRST, Kunden bei etwaigen Defekten an Brennern, Grillrosten, Flammschutzblechen und/oder Fettschalen der Marke GRILLFÜRST, die innerhalb eines Zeitraums von (weiteren) fünf Jahren ab dem Ende der obig genannten Garantiefrist auftreten, einmalig Ersatz in Gestalt neuer oder generalüberholter Teile zu einem Preis anzubieten, der im Verhältnis zu dem im Zeitpunkt der Ersatzteilanforderung auf www.grillfuerst.de ausgewiesenen Kaufpreis um 50 % reduziert ist.

Die Ansprüche aus dieser Garantie bestehen nur, wenn

  • der Defekt nicht durch einen von den Vorgaben der Montageanleitung abweichenden Aufbau verursacht wurde,
  • der Defekt nicht durch ein vom Hersteller nicht autorisiertes Zubehör verursacht wurde,
  • der Defekt nicht durch einen von der normalen Bestimmung und den Vorgaben des Herstellers gemäß Benutzerhandbuch abweichenden Gebrauch verursacht wurde,
  • der Defekt nicht durch mechanische und/oder chemische Einflüsse, Nachlässigkeit, fehlende Reinigung oder fehlerhafte Bedienung verursacht wurde sowie
  • die Fabrikationsnummer nicht entfernt oder unkenntlich gemacht wurde.

Ansprüche/Rechte aus dieser Garantie können zudem nur unter Vorlage eines Nachweises über das Kaufdatum (z.B. Rechnung / Kaufbeleg) geltend gemacht werden. Darüber hinaus sind die jeweilige Modellbezeichnung und Seriennummer der Ware mitzuteilen.

GRILLFÜRST behält sich das Recht vor, die beanstandete Ware oder Teile davon selbst oder durch einen von GRILLFÜRST beauftragten Dritten zu begutachten, um die Ursache des beanstandeten Defekts festzustellen.

Die Ausgabe der im Rahmen dieser Garantie zur Verfügung gestellten Ersatzteile an Kunden findet gemäß der dem Kunden zustehenden Wahl über den Versandweg (Retouren-Adresse: Grillfürst GmbH, Wippershainer Str. 41 in 36251 Bad Hersfeld / Deutschland) oder alternativ vor Ort in einer der GRILLFÜRST-Filialen (abrufbar unter URL: Grillfürst Stores).

Für etwaige Kosten zur Einsendung defekter Waren und zur Zusendung von Ersatzteilen kommt GRILLFÜRST nicht auf. Auch die zum Zwecke etwaiger Reparaturarbeiten erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Arbeits-/Materialkosten, werden von GRILLFÜRST nicht übernommen.

Der räumliche Geltungsbereich dieser Garantie beschränkt sich auf die Bundesrepublik Deutschland; für diese Garantie und die daraus folgenden Ansprüche und/oder Rechte gilt daher das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Zugunsten von Verbrauchern mit Sitz außerhalb der Bundesrepublik Deutschland bleiben zwingende Verbraucherschutzvorschriften im Verbraucherstaat anwendbar.

Die gesetzlichen Rechte – unter anderem auch die Rechte als Käufer bei Mängeln der Sache gegenüber dem jeweiligen Verkäufer – werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

Grillfürst GmbH
Brückenmühle 93 36100 Petersberg / Deutschland

Geschäftsführer:
Joachim Weber, Ralf Geishauser

Handelsregister: Amtsgericht Fulda (HRB 5901)

USt-Ident.Nr.: DE 815245245

Fon: +49(0)6621 – 43 20 900
Fax: +49(0)6621 – 43 20 912
E-Mail: shop@grillfuerst.de

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