KAI Santoku Seki Magoroku 17 cm Klinge
Produktbeschreibung
Die Seki Magoroku Kochmesser bieten eine robuste Edelstahl-Qualität und sind geprägt von typisch japanischen Merkmalen. Es finden sich sowohl die traditionellen, einseitig geschliffenen als auch beidseitig geschliffene Klingen in hochglanzpolierter Qualität.
Das KAI Seki Magoroku Santoku ist ein in der japanischen Küche universell verwendetes Kochmesser, das durch seine Vielseitigkeit überzeugt. Der Name Santoku heißt übrigens ins Deutsche übersetzt "Messer der drei Tugenden", was auf die universelle Einsetzbarkeit zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse hinweist.
KAI Seki Magoroku Santoku MGR-0170S
Die Klinge ist aus einem Carbon 1K6 Edelstahl gefertigt und weist eine Härte von 58 (±1) HRC auf. So ist eine langanhaltende Schnitthaltigkeit und hervorragende Schärfe gegeben. Die Messerklinge ist beidseitig geschliffen.
Der Griff aus Redwood-Pakkaholz ist in traditioneller Kastanienform gefertigt und läuft zur Klinge hin schmal zu. So liegt es besonders angenehm und sicher in der Hand.
Durch die dem Holz zugeführten Harze ist das Material besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent. Griff und Klinge sind gesteckt und fest mittels einer schwarz glänzenden Kunststoffzwinge verbunden.
Das Santoku ist der optimale Einstieg in die japanische Messerwelt. Weitere Japan Messer finden Sie in unserem umfangreichen Messersortiment.
Lieferumfang
- 1x Santoku MGR-0170S
Technische Daten
| Artikelbezeichnung: | KAI Santoku Seki Magoroku 17 cm Klinge MGR-0170S |
| Artikelnummer: | MGR-0170S |
| Messerart: | Santoku / Japan Messer |
| Klingenhärte: | 58 (±1) HRC |
| Klingenmaterial: | Carbon 1K6 Edelstahl |
| Schliff: | beidseitig |
| Griffmaterial: | Pakkaholz (Redwood) |
| Klingenlänge: | 17 cm |
| Grifflänge: | 13,4 cm |
| Gesamtlänge: | 30,4 cm |
| Griffform: | Traditionelle Kastanienform |
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* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.ch verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.
