KAI Shun Hackmesser Classic 17,5 cm Klinge
Produktbeschreibung
Die Besonderheit am KAI Hackmesser Shun Classic ist die flexible Klinge. Das Messer ist nicht aus Damaszener Stahl, sondern aus AUS8A Stahl gefertigt und somit biegsam und flexibel.
Das KAI Messer besitzt eine 17,5 cm lange (6.8") Klinge aus AUS8A Stahl und einen 12,2 cm langen Griff aus laminiertem Pakkaholz in der für ein japanisches Messer typischen Kastanienform für einen optimalen Griff.
Das KAI Hackmesser Shun Classic DM-0767
Das Hackmessers ist zum groben Zerteilen großer Fleischstücke vorgesehen. Der VG MAX Stahl, der eigentlich bei der Shun Classic Messerserie zum Einsatz kommt, ist hierfür zu hart, wodurch das Messer im Einsatz Schaden nehmen könnte. Deswegen besteht die Klinge aus weicherem und flexiblerem AUS8A Stahl, der für diesen Einsatzzweck optimal geeignet ist.
Lieferumfang
- 1x KAI Hackmesser DM-0767
Technische Daten
Artikelbezeichnung: | KAI Hackmesser Shun Classic DM-0767 - 17,5 cm |
Artikelnummer: | DM-0767 |
Messerart: | Hackmesser |
Klingenhärte: | 56 (±1) HRC |
Klingenmaterial: | AUS8A-Stahl |
Griffmaterial: | Pakkaholz |
Klingenlänge: | 17,5 cm |
Grifflänge: | 12,2 cm |
Gesamtlänge: | 27,9 cm |
Griffform: | Kastanienform |
Empfohlenes Zubehör
* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.ch verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.