Borniak Räucherspäne
Optimal geeignet für Borniak Räucheröfen - Räucherspäne in vielen verschiedenen Sorten
Die Borniak Räucherspäne sind mit ihrer Körnung optimal für die Räucheröfen des Herstellers geeignet. Ganz ohne chemische Zusätze, Stäube und Verschmutzungen bieten die Holzspäne eine erstklassige Qualität.
Borniak Räucherspäne – natürlich und nachhaltig
- hergestellt aus Holz aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft
- sorgfältig getrocknet bis zu einer Restfeuchtigkeit von 13%
- natürlich ohne chemische Zusätze, Stäube und Verschmutzungen
- zertifiziert nach HACCP
Auch in Sachen Nachhaltigkeit, setzt Borniak ein Zeichen: Die Borniak Räucherspäne werden aus Hölzern aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft hergestellt. Dieses Siegel steht für eine nachhaltige Waldbewirtschaftung.
Zudem überzeugen die Holzspäne durch ihre Qualität. Sie sind zu 100% natürlich und frei von unerwünschten Zusätzen, die das Räucherergebnis negativ beeinflussen könnten.
Verschiedene Borniak Räucherspäne für unterschiedliche Aromen
Die Holzsorte hat einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack und die Farbe des Räuchergutes. Deshalb bietet Borniak in seinem Sortiment Räucherspäne aus verschiedenen Holzsorten für individuelle Raucharomen:
- Apfel für ein mildes, fruchtiges Raucharoma - passt perfekt zu Fisch (z.B. Lachs) und Geflügel
- Ahorn für schönen, milden Rauchgeschmack - passt perfekt zu Schweinefleisch, Geflügel und Fisch
- Birke für ein mildes Raucharoma - passt perfekt zu Schweinefleisch, Geflügel und Fisch
- Buche für ein ausgewogenes Raucharoma - passt zu alle Fleischsorten und Fisch
- Eiche für ein intensives, herb-holziges Raucharoma - passt zu allen Fleischsorten und Fisch
- Erle für ein mildes Raucharoma - passt zu allen Fleischsorten und Fisch
- Hickory für ein würzig-intensives Raucharoma - passt zu verschiedenen Fleischsorten, vor allem zu rotem Fleisch
- Kirsche für ein mildes, süßlich-fruchtiges Raucharoma - passt zu Käse, Geflügel und Fleisch
- Pflaume für ein intensiv süßlich-fruchtiges Raucharoma - passt besonders zu Wild (perfekt auch für Rippchen)
* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.ch verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.
