Mit dem gusseisernen Geflügelbräter von Petromax grillen Sie Hähnchen, Ente oder Wachtel spielend leicht auf Ihrem Grill oder in Ihrem Backofen. Die besonderen Eigenschaften von Gusseisen sorgen dabei für ein tolles Grillergebnis.
Der Geflügelbräter aus Gusseisen von Petromax im Detail
![Geflügelbräter cf30 aus Gusseisen von Petromax]( "Geflügelbräter cf30 aus Gusseisen von Petromax")
Zaubern Sie für Ihre Gäste leckere Geflügel-Gerichte auf Ihrem Grill. Mit dem Petromax Geflügelbräter ist hierfür nicht einmal ein großer Aufwand nötig. Das Geflügel wird einfach auf den hohen Schaft gesetzt. Dieser besitzt im Inneren ein kleines Gefäß, in dem Sie Kräuter oder Flüssigkeiten zur Aromatisierung geben können. Diese verdampfen während des Garvorgangs langsam und geben dem Grillgut von innen heraus eine zusätzliche leckere Geschmacksnote.
Von außen hingegen bildet sich eine knusprige Kruste auf dem Geflügel. So ergibt sich eine besonders leckere Kombination: innen schön saftig und zart, außen kross und lecker. Gleichzeitig ist diese Zubereitungsart besonders fettarm, da kein zusätzliches Fett auf das Geflügel aufgetragen werden muss.
Herablaufendes Fett fängt sich in der Auffangschale. So tropft es nicht herunter in die Kohle oder auf die Brenner und ein Fettbrand wird so effektiv vermieden. Gleichzeitig können Sie den Saft als Grundlage für eine leckere Sauce benutzen. Auch Gemüse oder andere Leckereien können Sie in der Schale zusätzlich zum Geflügel zubereiten.
Leckere Geflügel-Gerichte vom Grill dank des Bräters von Petromax
![Perfekte Grillergebnisse mit dem Geflügelbräter cf30 aus Gusseisen von Petromax]( "Perfekte Grillergebnisse mit dem Geflügelbräter cf30 aus Gusseisen von Petromax")
Das massives Gusseisen überzeugt durch tolle Eigenschaften, die für die Zubereitung von Speisen auf dem Grill ideal sind.
Es nimmt die Hitze vom Grill schnell auf und verteilt sie gleichmäßig im Inneren des Materials. Anschließend wird diese Hitze wieder genau so gleichmäßig auf das Geflügel abgegeben, so dass sich ein besonders schonender Garvorgang ergibt. Damit sind alle Voraussetzungen erfüllt, die für eine gelungene Geflügelzubereitung wichtig sind.
Das Gusseisen ist bereits mit einer vorbehandelten Oberfläche versehen, so dass Sie den Geflügelbräter nicht erst noch einbrennen müssen. Sie können direkt mit der Zubereitung Ihres Essens beginnen. Bei jeder Zubereitung bildet sich hierbei eine Schutzschicht (die sogenannte Patina) weiter aus. Sie schützt das Material vor äußeren Einflüssen und Korrosion. Gleichzeitig weist sie einen natürlichen Antihafteffekt auf, so dass nichts kleben bleibt.
Für ein einfaches Handling besitzt der Geflügelbräter zwei Haltegriffe und zwei Ausgussnasen.
