Grillspieße aus Edelstahl und Holz

Jeder kennt die klassischen Grillspieße aus dem Supermarkt, doch meistens sind diese Varianten schnell langweilig und es ist Zeit für mehr Abwechslung und neue kreative Ideen.

Dann stecken Sie sich doch einfach selber leckere Grillspieße - ganz nach Ihrem Geschmack mit Meeresfrüchten, Bratwurst, Fleisch, Leber, Gemüse. Ihrer Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Das bringt garantiert Abwechslung in Ihren Grill-Speiseplan. Hierfür eignen sich Spieße aus Edelstahl oder Holz, die Sie ganz individuell bestücken können.

Edelstahl Grillspieße - pflegeleicht und wiederverwendbar (z.B. von Doppelspieße von Grillfürst)

Edelstahl Grillspieße – wiederverwendbar und pflegeleicht

Edelstahl Grillspieße bieten klare Vorteile gegenüber den Varianten aus Holz:

• sind wiederverwendbar
• leichte Reinigung in der Spülmaschine
• kein Verbrennen der Spieße auf dem Grill

Grillspieße aus Edelstahl können Sie immer wieder verwenden und immer neue Spieß-Kreationen erschaffen. Die Vielfalt an Ideen und Rezepten ist wirklich riesig.

Es gib sie in den verschiedensten Formen: als einfache Spieße, Doppelspieße, gedrehte Spieße (Schampura) oder Flachspieße.

Durch ihre flache und breite Form bieten die Flachspieße den Vorteil, dass sich das Grillgut zwar gut aufspießen lässt, aber beim Drehen nicht verrutschen kann. Genau den gleichen Effekt bieten auch die Doppelspieße.

Durch gedrillte Form am Ende lassen sich die gedrehten Spieße, die auch als Schampura bezeichnet werden, auf dem Grill einfacher drehen.

Natürlich haben wir Grillspieße in verschiedenen Größen in unserem Angebot, auch extra lange Lagerfeuerspieße, mit denen man zum Beispiel Stockbrot am offenen Feuer zubereiten kann.

Edelstahl Grillspieße sind besonders pflegeleicht. Da Edelstahl für Rost nicht anfällig ist, können die Spieße nach dem Gebrauch einfach in der Spülmaschine gereinigt werden und sind dann gleich wieder einsatzbereit.

Holzspieße aus Bambusholz

Aber auch die Grillspieße aus Holz haben ihre Daseinsberechtigung. Natürlich sind die Holzspieße – meistens aus nachhaltigem Bambusholz – die günstigere Variante und müssen nach der Benutzung auch nicht gereinigt werden.

Was ist der Unterschied zwischen einem Grillspieß und einem Schaschlikspieß?

Schaschlik ist die Bezeichnung für einen gegrillten Fleischspieß, der seinen Ursprung in Russland, dem Kaukasus und anderen Teilen Südosteuropas hat - meistens mariniert und zusätzlich bestückt mit Speck und Zwiebeln. Dabei gibt es sehr viele regionale Unterschiede - sowohl bei den verwendeten Fleischsorten als auch bei den weiteren Zutaten und der Marinade.

Als Schaschlikspieße eigenen sich hervorragend die gedrehten Schampura-Spieße. Aber auch andere Spieße aus Holz oder Metall können natürlich verwendet werden.

Im allgemeinen Sprachgebrauch werden die beiden Begriffe – Grillspieß und Schaschlikspieß – meistens synonym verwendet und bezeichnen sowohl das Gericht in seinen verschiedenen Variationen als auch den Spieß aus Metall oder Holz, auf den die verschiedenen Zutaten aufgesteckt werden.

Ein leckeres Rezept für russisches Schaschlik finden Sie übrigens in unserem Magazin.

Einfaches und sauberes Grillen mit einer passenden Spießhalterung (z.B. von Rösle).

Spießhalterungen für komfortables Grillieren

Für ein komfortables Grillieren der Grillspieße eignen sich passende Spießhalterungen, die in den verschiedensten Formen zur Verfügung stehen. Die Spießhalterungen sorgen nicht nur dafür, dass sich die Spieße leicht drehen lassen, sondern dadurch ist das Grillgut auch vom Grill entkoppelt und kann so nicht anhängen. Der Rost bleibt dabei sauber.

Mit entsprechenden Aufsätzen lassen sich auch auf einem Drehspieß mehrere Grillspieße gleichzeitig zubereiten. Auch das bieten den Vorteil, dass das Grillgut so nicht am Grillrost anheften kann. Gleichzeitig werden die Spieße von allen Seiten gleichmäßig gegart.

Bei uns finden Sie die Grillspieße und passende Spießhalterungen auch gleich als Set.

Wir wünschen guten Appetit - mit leckeren, selbst gemachten Spießen.

Alternativ finden Sie hier auch Drehspieße und Rotisserien für den Grill.