Monolith Feuerplatte für LeCHEF / 66er SERIE - Durchmesser 84 cm

Verwandeln Sie ihren Monolith LeChef, One.66, Two.66 oder Avantgarde.66 Keramikgrill mit der Monolith Feuerplatte in einen echten Plancha Grill.

Die massive Stahlplatte speichert mit einer Materialstärke von 8 mm die Hitze besonders gut, sodass sie die verschiedensten Speisen darauf zubereiten können. Egal ob ein komplettes Frühstück, Grillfleisch, Beilagen oder Meeresfrüchte - die Feuerplatte bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten.

Monolith Ø 84 cm Feuerplatte - zum Planchagrillieren auf dem Monolith Keramikgrill

• Massive Stahlplatte, 8 mm stark, zum Planchagrillieren
• Mit seitlichem Rand - zum einfach Wenden von Grillgut
• Unterschiedliche Temperaturzonen auf der Platte
• Hoher Rand in der Mitte schützt vor Fettbrand

Die Feuerplatte ist passgenau für die Monolith LeChef, One.66, Two.66 und Avantgarde.66 Keramikgrills gefertigt und besitzt auf der Unterseite eine Abdichtung zum Keramikrand.

In der Mitte der Platte lässt sich der Ventildeckel des Grills installieren, um auch weiterhin die Temperatur perfekt regulieren zu können. Auf der Rückseite der Platte befindet sich eine Aussparung, so dass der Deckel des Keramikgrills nicht demontiert werden muss.

Die Feuerplatte ragt seitlich über den Rand des Keramikgrills hinaus. So entsteht auf der Platte ein Temperaturgefälle von der Mitte zum Rand, damit sie die verschiedensten Speisen gleichzeitig auf der großen Platte zubereiten können. In der heißen Zone im zentralen Bereich lässt sich Ihr Grillgut perfekt scharf anbraten, während es im äußeren Bereich schließlich auf die passende Kerntemperatur ziehen, oder einfach warm gehalten werden kann.

Zum einfachen Säubern besitzt die Feuerplatte eine Aussparung, unter der ein GN 1/16 Gastrobehälter seinen Platz als Fettauffangbehälter findet.

Lieferumfang

• 1x Monolith Feuerplatte / Grillplatte Stahl Ø 84 cm
• 1x GN-Behälter