Grillpellets für Pelletgrills und zum Räuchern

Pellets zum Befeuern von Pelletsgrills, z.B. von Rösle

Pelletgrills erobern mehr und mehr auch den europäischen Markt. Kein Wunder, denn die praktischen, mit speziellen Holzpellets (Grillpellets) befeuerten Grillgeräte bieten geschmackvolles Holzaroma und den Grillkomfort, den man auch von einem Gasgrill kennt.

Die Regulierung der Grilltemperatur ist bei diesen Grillgeräten besonders einfach und erfolgt über die automatische Zufuhr der Pellets in die Brennkammer. Einfach die gewünschte Temperatur einstellen, den Rest erledigt der Pelletgrill.

Vorteile von Grillpellets

Grillpellets werden aus Holzmehl hergestellt und bieten gleich eine ganze Reihe von Vorteilen:

• verbrennen nahezu rückstandslos
• erzeugen schnell auch hohe Temperaturen
• verleihen dem Grillgut ein geschmackvolles Aroma
• lassen sich leicht dosieren
• haben ein geringes Eigengewicht
• sind umweltfreundlich und aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt

Grillgeräte, die mit diesen speziellen Holzpellets befeuert werden, sind damit eine echte Alternative zu Gas- und Kohlegrills.

Grillpellets gibt es in vielen, verschiedenen Sorten, die alle ein individuelles Aroma versprechen.

Große Auswahl an Grillpellets zum Grillen und Räuchern von Smokey Bandit

Grillpellets für Pelletgrills

Aber nicht alle Holzpellets sind für Pelletgrills geeignet. Heizpellets sollten auf keinen Fall verwendet werden. Diese sind in der Regel mit Bindemitteln versetzt, die sich bei der Verbrennung negativ auf den Geschmack auswirken können und auch gesundheitlich nicht unbedenklich sind. Heizpellets sind nicht für die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet!

Bei der Herstellung der Pellets spielen Feuchtigkeit, Struktur und Pressdruck eine Rolle und wirken sich auf die Qualität der Grillpellets aus. Die besten Ergebnisse liefern Hartholz Pellets mit einer dicht gepressten Struktur.

Hersteller von Pelletgrills haben oft auch passende Grillpellets in verschiedenen Sorten mit im Angebot.

Grillpellets zum Räuchern

Unsere Grillpellets können aber nicht nur mit den passende Pelletgrills verwendet werden, sondern eignen sich auch bei Kohle- und Gasgrills perfekt, um das Grillgut mit leckerem Raucharoma zu veredeln.

Verwenden Sie die Grillpellets zum Beispiel statt Räucherchips in einer Räucherbox auf dem Gasgrill. Gegenüber den klassischen Räucherchips bieten sie sogar einige Vorteile. So müssen sie vor Gebrauch nicht gewässert werden. Durch die dicht gepresste Struktur der Pellets ist eine sehr langanhaltende Rauchentwicklung gewährleistet.

Bei einem Holzkohlegrill oder einem Smoker können Sie die Grillpellets auch einfach in die Glut geben. Dort können Sie Ihr Raucharoma entfalten und an das Grillgut abgeben.

Traeger Grillpellets aus Hartholz

Grillpellets aus Ahorn, Eiche, Kirsche, Apfel und vielen anderen Hölzern

Genauso wie auch anderen Räucherhölzer, werden Grillpellets aus den verschiedensten Holzarten hergestellt und versprechen so auch die unterschiedlichsten Aromen, die jeweils auch zu unterschiedlichen Grillgut passen.

Neben einigen ausgefallenen Holzsorten sind vor allem Pellets aus Buche, Erle, Eiche, Ahorn, Kirsche, Apfel und den amerikanischen Holzsorten Hickory und Mesquite in unserem Angebot.

Welche Pellets eignen sich für welches Grillgut?

Wir haben uns an die Empfehlung von Traeger gehalten. Der amerikanische Hersteller für Pelletsgrills hat natürlich auch ein umfangreiches Sortiment an Traeger Hartholz Pellets im Angebot.

Noch keinen passenden Grill zu unseren Grillpellets? Das können wir ändern: Entdecken Sie jetzt auch unserer Angebot an Pelletsgrills!