Mit dem Monolith Classic Deflektorstein haben Sie die Möglichkeit, bei dem Monolith Classic Grill die direkte Hitze der Glut nach oben hin abzuschirmen, so dass Ihnen im Grill das Garen mit indirekter Hitze ermöglicht wird.
Der Monolith Classic Deflektorstein zeigt sich vielseitig
Der Deflektorstein besteht aus zwei halbrunden Elementen, die zusammengelegt den gesamten Grillrost abschirmen. Somit haben Sie auf der gesamten Grillfläche die Möglichkeit des Grillierens mit indirekter Hitze. So können Sie große Fleischstücke langsam und schonend garen, ohne dass das Fleisch verbrennt.
Setzen Sie hingegen nur eines der Elemente über die Glut, so können Sie - auch in Verbindung mit dem optional erhältlichen, teilbaren Kohlekorb - auf dem Grill verschiedene Temperaturzonen einrichten. Auch entsteht hierdurch eine Zone mit direkter und eine Zone mit indirekter Hitze.
Somit erhalten Sie viele verschiedene Grillmöglichkeiten und erweitern das Einsatzspektrum Ihres Monolith Grills ganz erheblich.