BBQ Guides
Lerne alles über Grillmethoden, Grilltechniken und der Zubereitung von Fleisch und Gemüse auf dem Grill. Egal ob Gasgrill oder Holzkohlegrill. Tolle Tipps direkt zum Anwenden beim Grillieren.
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Die 16 besten BBQ Rubs der Welt – Rezepte und Tipps zur Herstellung, Lagerung und Anwendung
Rubs verfeinern so manches Fleisch und auch Gemüse und Co. kannst du mit ihnen würzen. Wir stellen dir 16 Klassiker vor und verraten dir natürlich,… -
Blumenkohl grillieren – Die Top 5 Grill Rezepte mit Blumenkohl
Blumenkohl ist das neue Trendgemüse! Mit seinem milden Geschmack gehört er zu den beliebtesten Kohlarten und ist dazu noch kalorienarm. -
5 gesunde Winterrezepte – Neujahrsvorsätze vom Grill!
Das neue Jahr hat begonnen, und mit den guten Vorsätzen startet auch die Suche nach gesunde Winterrezepte und bewussten Alternativen für die Liebli… -
Poulet vom Drehspiess – 10 Tipps für knusprigen Genuss
Knusprig, saftig, Drehspiess: Mit der Rotisserie zauberst du die knusprigsten und saftigsten Poulets die es gibt. Erfahre hier, wie du dabei vorgeh… -
Grünkohl zubereiten – auf dem Grill als Chips oder aus dem Dutch Oven
Grünkohl ist ein wahres Superfood mit dem du eine Menge tolle Dinge anstellen kannst. Grünkohl Chips etwa sind ein knuspriger und gleichzeitig gesu… -
Superfood Kurkuma – warum das goldene Gewürz so vielseitig und gesund ist
Wir stellen dir hier das Superfood Kurkuma vor! Die goldene Knolle ist ein genialer Booster für unser Immunsystem und macht auch am Grill eine toll… -
Die Top 12 Superfoods im Winter: natürliche Vitalstoffe für die kalte Jahreszeit
Die Temperaturen fallen, die Erkältungswelle kommt: Wer jetzt fit am Grill stehen möchte, unterstützt den Körper am besten mit saisonalen Superfood… -
Top 20 Raclette Ideen von herzhaft bis süss
Das Raclette nicht nur aus Kartoffeln und Käse besteht erfährst du in diesem Beitrag mit tollen Rezept Ideen für leckere Pfännchen. -
Raclette vom Grill: 10 Tipps, die du wissen musst
Ob im Sommer oder im Winter, Raclette vom Grill ist eine schöne Alternative zum Festessen mit dem Elektrogerät. Warm eingepackt und mit einem Glühw… -
Die Top 22 Weihnachtsmarkt Rezepte vom Grill: So holst du Glühwein, Mandeln und Co. nach Hause
Du liebst den Duft von gebrannten Mandeln, Glühwein und einer brutzelnden Champignonpfanne? Dieses Jahr wird dein Grill zum Weihnachtsmarkt mit die… -
Stockbrot und Knüppelkuchen vom Lagerfeuer und Grill – Tipps & 4 leckere Rezepte
Ein paar Stöcke: Mehr brauchst du nicht, um einen echten Klassiker zuzubereiten – das Stockbrot bzw. den Knüppelkuchen. Am Grill gelingen die klein… -
Festliches Weihnachtsgrillieren – das komplette Weihnachtsmenü vom Grill
Bist du auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsmenü mit leckerer Gans und köstlichem Nachtisch? Dann haben wir für dich tolle Rezepte, die dein… -
Die perfekte Kräuterbutter selber machen – Die TOP 5 Kräuterbutter Rezepte zum Grillieren
Deine Kräuterbutter kannst du ab jetzt ganz einfach selbst zubereiten! Die köstliche Kräuterbutter passt perfekt zum Grillieren und bietet viele ve… -
Fetacreme – das sind die 3 besten Rezepte für leckere Dips
Es sind die kleinen Details, die ein Gericht erst so richtig lecker machen. Dazu zählen auch unsere 3 Feta Cremes, die ihr ganz leicht und schnell … -
Kartoffelpuffer selber machen – die 3 besten Kartoffelpuffer Rezepte vom Grill
Kartoffelpuffer, Reibekuchen oder Kartoffeldatschi – wie auch immer du die Spezialität nennst, du kannst sie kinderleicht selber machen. Wie sie di… -
5 schnelle Grillideen – Raffinierte und einfache Rezepte zum Grillieren
Du brauchst Inspiration was du auf die Schnelle leckeres auf dem Grill zaubern kannst? Probiere dich doch mal an unsere 5 Rezepte. -
Grittibänz vom Grill – So wird’s gemacht!
Hey Grillmeister(in), hast du schon mal Grittibänze auf deinem Grill gebacken? Nein? Dann wird’s höchste Zeit, denn Grittibänze gehören genauso zum… -
Kartoffelgratin vom Grill – Unser Nr. 1 Kartoffelgratin Rezepte
Deftig, würzig und unwiderstehlich cremig: So sollte dein Kartoffelgratin sein! Zum Grillieren ist es die perfekte Beilage oder auch Hauptspeise, d… -
Pilze grillieren – 5 Top Rezepte zu frischen Waldpilze und Co.
Herbstzeit ist Pilzsaison! Was du bei der Zubereitung von Pilzen beachten musst und welche Gewürze für Pilze besonders gut geeignet sind, erfährst … -
Pilze einfrieren – Perfekte Grillbeilage aus der Kühltruhe
Frische Pilze sind die perfekte Grillbeilage. Ein Grund mehr die leckeren Champignons, Austerpilze und Pfifferlinge direkt auf Vorrat einzufrieren…. -
Must Have für jedes Grillfest: Grillfürst Sternentöpfchen XS
Kaum vorstellbar, dass diese kleinen Grillfürst Dutch Oven Sternentöpfchen XS so vielseitig einsetzbar sind. Mit ihnen kannst du die verschiedenste… -
Wild Grillieren – Unsere Top 6 Rezepte für das perfekte Fleisch vom Wild
Wildfleisch besticht durch seinen intensiven und besonderen Geschmack. An das gesunde Fleisch wagen sich aber nur die wenigsten ran. Wir zeigen dir…