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Magazin

  • Biermarinade für Grillfleisch

    Biermarinade für Grillfleisch

    Fleisch einlegen kannst du auf unterschiedliche Art. Mit unserer Marinade für Grillfleisch werden deine Nackensteaks, Kammsteaks und Co. zum geschm…
  • Beer Can Chicken mit Malzbier
    1 h Kochzeit

    Beer Can Chicken mit Malzbier

    Rezepte für das beliebte Beer Can Chicken gibt es viele. Hier haben wir eines, bei dem du nicht auf ein tolles Aroma verzichten, gleichzeitig aber …
  • Auberginenröllchen mit Feta und Bacon
    15 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Auberginenröllchen mit Feta und Bacon

    Unsere Auberginenröllchen mit Feta und Bacon sind nicht nur optisch ein Highlight. Die cremige Füllung aus Feta und der knusprige Mantel aus Speck …
  • Antipasti vom Grill
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Antipasti vom Grill

    Wer kennt nicht die leckere, kalte Vorspeise beim Italiener? Üblicherweise wird eine italienische Antipasti Platte kalt bzw. lauwarm als Beilage od…
  • Falscher Hase vom Grill
    20 min. Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Falscher Hase vom Grill

    Falscher Hase ist ein köstlich herzhaftes Ostermenü, welches du elegant im Dutch Oven draussen auf dem Grill zubereiten kannst. Unser Rezept für de…
  • Erdbeerknödel mit Bröseln und Vanillesosse
    20 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Erdbeerknödel mit Bröseln und Vanillesosse

    Erdbeerknödel sind eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die in vielen Regionen Europas beliebt ist. Diese süssen Knödel werden aus einer Tei…
  • Saftiger Rüeblikuchen mit Mandeln aus dem Dutch Oven
    15 min. Vorbereitung
    45 min. Kochzeit

    Saftiger Rüeblikuchen mit Mandeln aus dem Dutch Oven

    Rüeblikuchen mit Mandeln ist ein klassisches Kuchenrezept zu Ostern, bei dem auf eine angenehme geschmackliche Art geraspelte Rüebli eingearbeitet …
  • Lachs auf Zedernholz – Das perfekte Ergebnis mit nur 6 Schritten

    Lachs auf Zedernholz – Das perfekte Ergebnis mit nur 6 Schritten

    Räucherbretter eignen sich generell hervorragend für Fisch und Zedernholz insbesondere für Lachs. Denn durch das Räucherbrett wird der Lachs beim G…
  • Lammspiesse grillieren
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Lammspiesse grillieren

    Lammspiesse grillieren ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, um mal etwas Abwechslung auf dem Grill zu bringen. Gerade an Ostern können dies…
  • Lammlachse grillieren mit Kräuterkruste
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Lammlachse grillieren mit Kräuterkruste

    Lammlachse sind mit das zarteste Stück Fleisch vom Lamm, das sich hervorragend zum Grillen eignet. Besonders zu Ostern ist es sehr beliebt. Erfahre…
  • Rüebli Quiche vom Grill
    20 min. Vorbereitung
    40 min. Kochzeit

    Rüebli Quiche vom Grill

    Rüebli Quiche vom Grill ist ein leckeres und einfaches Rezept zum Frühling, das den rustikalen Geschmack einer klassischen Quiche mit dem rauchigen…
  • Osterzopf vom Grill
    30 min. Kochzeit

    Osterzopf vom Grill

    Wer auf der Suche nach einem klassischen Osterrezept ist, wird bei diesem Hefezopf fündig. Einfach und lecker zugleich gelingt er auch Backanfängern.
  • Karamell Popcorn – süsses Popcorn wie im Kino
    10 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Karamell Popcorn – süsses Popcorn wie im Kino

    Leckeres Popcorn passt nicht nur ins Kino oder zu einem gemütlichen Filmeabend. Es ist ein toller Snack für zwischendurch, den du neben der klassis…
  • Frittierte Zwiebelringe

    Frittierte Zwiebelringe

    Onion rings sind das perfekte Fingerfood! Warum? Weil du sie in null Komma nichts zubereiten kannst und sie gleichzeitig richtig lecker sind. Schne…
  • Gefüllte Eier mit Frischkäse und Senf
    5 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Gefüllte Eier mit Frischkäse und Senf

    Gekochte Eier, die lecker gefüllt werden, gehören mittlerweile für viele zu einem perfekten Buffet oder Brunch. Das Schöne ist: Sie schmecken richt…
  • Chicken Wings mit Honig BBQ Marinade

    Chicken Wings mit Honig BBQ Marinade

    Chicken-Wings grillieren ist einfach das perfekte Partyfood und auch ein herrliches Essen für die ganze Familie! Im Backofen gelingen sie nicht ein…
  • Moink Balls mit Käsefüllung
    5 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Moink Balls mit Käsefüllung

    Moink Balls gehören zu einem klassischen American BBQ. Im Grunde ist es nichts anderes als ein Hackfleischbällchen, allerdings spielt der Name eine…
  • Chili Cheese Fries aus der Gusspfanne
    40 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Chili Cheese Fries aus der Gusspfanne

    Pommes und Käse passen perfekt zusammen! Falls du uns nicht glauben solltest, dann probiere unbedingt dieses Rezept mit frischen Kartoffeln! Chili …
  • Mac and Cheese – original amerikanisch

    Mac and Cheese – original amerikanisch

    Die berühmten Käse Makkaroni sind in Amerika und England ein sehr beliebtes Nudelgericht bei den Kindern. Kein Wunder, es vereint die Nudeln mit ga…
  • Nachos überbacken mit Käse und Hackfleisch
    10 min. Vorbereitung
    5 min. Kochzeit

    Nachos überbacken mit Käse und Hackfleisch

    Knusprige Nachos überbacken mit Käse sind ein leckerer Snack für zwischendurch. Du kannst die Tortilla Chips aber auch mit wenigen Zutaten in ein p…
  • Bananenbrot mit Walnüssen

    Bananenbrot mit Walnüssen

    Mit einem Banana Bread schlägst du zwei Fliegen mit einer Klappe: 1. überreife Bananen sind perfekt für die Zubereitung geeignet. Ihre Schale weist…
  • Bami Goreng aus dem Wok
    25 min. Kochzeit

    Bami Goreng aus dem Wok

    Die typische Fernost Imbiss Spezialität ist eigentlich so viel mehr. Den Ursprung haben die leckeren Nudeln in Indonesien, dort bekannt unter dem N…
  • Brine für Geflügel
    5 min. Vorbereitung

    Brine für Geflügel

    Du liebst Geflügel, aber manchmal wird es auf dem Grill zu trocken? Dann haben wir die perfekte Lösung für dich! Benutze eine Brine und lege dein H…
  • Knuspriges Grillpoulet vom Gasgrill
    5 min. Vorbereitung
    1 h 30 min. Kochzeit

    Knuspriges Grillpoulet vom Gasgrill

    Wer liebt nicht knuspriges Grillpoulet wie von einer Pouletbude? Durch den Drehspiess gelingt auch dir Zuhause das perfekte Grillpoulet mit kross-w…
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