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– min. Vorbereitung20 min. KochzeitWildschweinsteak mit Kräutern von der Salzplanke
Den Wildfreunden unter euch, möchten wir ein besonderes Grillrezept bieten, welches nicht jeden Tag grilliert wird. Mit unserem Rezept lernt ihr ri…
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15 min. Vorbereitung2 h 15 min. KochzeitHerzhafter Pilztopf mit Schwein und Birne – rustikal, aromatisch und perfekt für den Dutch Oven
Dieser deftige Pilztopf vereint kräftige Fleischaromen, fruchtige Süsse und herbstliche Würze zu einem wahren Soul Food-Gericht. Schweineschulter, … -
10 min. Vorbereitung10 min. KochzeitFruchtige Halloumi Spiesse
Grillspiesse sind eine feine Sache, besonders, wenn sie mit Käse und Früchten gefüllt werden. Halloumi Käse ist ein beliebter Grillkäse, den du mit… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitBlutiger Gammel Halloween Burger
Gruselige, ekelig aussehende Rezepte an Halloween gehören einfach dazu! Wer nicht nur Fingerfood an seiner Halloween Party servieren möchte, sollte… -
5 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Halloween Mumien Würstchen in Blätterteig
Rezepte mit Blätterteig sind so gut wie am Beliebtesten an Halloween Partys, doch warum? Man braucht nur wenige Zutaten und es dauert keine 15 Minu… -
10 min. Vorbereitung45 min. Kochzeit
Horror Halloween Blumenkohl Gehirn
Du hast Lust etwas so richtig gruseliges auszuprobieren an Halloween? Wie wäre es dann mit diesem Horror Blumenkohl Gehirn? Es sieht zwar unglaubli… -
15 min. Vorbereitung3 h KochzeitKrustenbraten aus dem Dutch Oven
Beim Krustenbraten geht es vor allem um die Kruste! Wie sie dir herrlich kross gelingt und dabei das Fleisch saftig und zart bleibt, erklären wir d… -
10 min. Vorbereitung10 min. KochzeitMaronen Burger mit Kürbis und Feta
Maronen und Kürbis sind zwei tolle Zutaten um leckere Gerichte zu verfeinern. Neben dem klassischen Burger sollte man unbedingt neue Kreationen wag… -
20 min. Vorbereitung2 h 30 min. KochzeitWildgulasch aus dem Dutch Oven
Gulasch ist ein typisches Sonntagsgericht für die kalte Jahreszeit. Traditionell wird es mit Knödeln und Rotkraut gegessen. Viel kräftiger und Gesc… -
20 min. Vorbereitung30 min. KochzeitGrilliertes Pilzgratin aus dem Dutch Oven
Ob vegetarisch oder die Variante mit Pouletbrustfilet, grilliertes Pilzgratin gehört ganz klar zu unseren Lieblingsrezepten aus dem Dutch Oven. Das… -
20 min. Vorbereitung20 min. KochzeitPilz-Omelette
Wenig Zutaten und schnell in der Grillpfanne zubereitet: Pilze anbraten, aus der Pfanne nehmen, Eimischung in der Pfanne stocken lassen, die Pilze … -
15 min. Vorbereitung20 min. KochzeitWaldpilztoast aus dem Deckel des Dutch Oven
Ein wirklich einfaches, aber äusserst schmackhaftes Gericht, das im Dutch Oven oder in seinem Deckel zubereitet werden kann. Für die nicht vegetari… -
30 min. Vorbereitung30 min. KochzeitPilzpfanne nach Art Stroganoff aus dem Dutch Oven – eine vegetarische Abwandlung des bekannten Boeuf Stroganoff
Das typische Geschmack des Stroganoff ist die Kombination der Säure von eingelegten Gurken in der Kombination mit etwas Dijon-Senf und saurer Sahne… -
5 min. Vorbereitung5 min. KochzeitPilz-Schafskäse-Pfanne
Diese Vorspeise macht optisch und geschmacklich etwas her. Einfach vor- und zuzubereiten und ebenso einfach anzurichten. Geschmacklich ist es ein e… -
45 min. Vorbereitung44 min. KochzeitParmigiana di melanzane
Die Parmigiana ist ein Klassiker der italienischen Küche – Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan verschmelzen zu einem herrlich aromati… -
20 min. Vorbereitung40 min. KochzeitSüsskartoffelpüree vom Smoker mit Marshmallows
Die Kombi aus Süsskartoffelpüree vom Smoker und Marshmallows ist ziemlich abgefahren. Manche kreativen Grillhelden fühlen sich davon nicht abgeschr… -
5 min. Vorbereitung10 min. KochzeitHerbstliches Gemüse Antipasti mit Ziegenkäse
Im Herbst ist die Saison für Herbstgemüse und damit kommen deftige Gerichte und echtes Soulfood auf den Tisch. Unser Antipasti Rezept mit saisonale… -
15 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Grünkohl Chips
Knusprige, würzige Chips sind einfach der perfekte Snack für zwischendurch – wären sie nicht so ungesund. Mit unseren Grünkohlchips kannst du… -
40 min. Vorbereitung1 h KochzeitGemüsechips aus dem Smoker
Bei einem chilligen Filmabend mit Freunden oder Familie dürfen Getränke und die Snacks nicht fehlen. Und der beliebteste Snack sind natürlich die C… -
15 min. Vorbereitung20 min. KochzeitBacon Zwiebelringe
Zwiebelringe sind ein leckerer Snack für zwischendurch oder eine super Beilage neben den typischen Pommes zu Burger und Co. Doch diese Zwiebelringe… -
– min. Vorbereitung5 min. KochzeitFetacreme mit Frischkäse und Petersilie
Ein knuspriges Brot und ein leckerer Dip sind das A und O für einen gelungenen Grillabend. Toll ist, dass du deiner Kreativität und deinem Geschmac… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne
So werden deine Rosmarinkartoffeln goldgelb und unwiderstehlich knusprig! -
5 min. Vorbereitung30 min. KochzeitRinderfilet grillieren: So wird es perfekt
Das Beste vom Rind: das Rinderfilet. Wenn du etwas ganz besonderes mal zubereiten möchtest, dann hol dir am besten ein gutes Rinderfilet und grilli… -
10 min. Vorbereitung6 h Kochzeit
Pulled Pork Texas Style: zart, saftig und schnell!
Ein Rekordzeit gelingt mit diesem Rezept perfekt saftig-zartes Pulled Pork. Wie es funktioniert und was der Trick hinter der Texas Crutch für Pulle…
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